Annesinin Kızı için lezzetli anılar ve tarifler
Kaybetmekte olduğumuz, belki de hiç tatmadığımız yöresel tarifler, anne-kız hikayeleriyle birlikte bir kitapta toplanıyor. Güler Sarıgöl Köymen'in proje tasarımını ve yönetimini üstlendiği annesininkızı, İzmir ve ilçelerinde yaşayan kırk bir kadının lezzete dair öykülerini ve tariflerini kayıt altına alarak gelecek nesillere devretmeyi amaçlıyor. İki ana bölümden oluşan kitabın ilk bölümünde, Güler Sarıgöl Köymen'in çocukluk anıları ve annesinin tarifleri, keyifli görsellerle birlikte sunuluyor. İkinci bölümdeyse, kırk anne-kızın, kendi sandıklarından çıkan örtüler ve mutfak malzemeleriyle gerçekleştirilen fotoğraf prodüksiyonlarıyla birlikte tarifleri ve geçmişe dair hikayeleri yer alıyor. Özel tasarımı, hikayeleri ve otantik tarifleriyle annesininkızı, okuyucuları çocukluk günlerine geri döndürerek, bu yöresel tatları yeniden keşfetmeye çağırıyor (http://www.boyutstore.com/urun/annesinin-kizi-kitabi.aspx).
Güler Sarıgöl Köymen, İzmirli bir reklamcı, tasarımcı. Geçmişle olan bağlarımızı Annesinin Kızı kitabında neredeyse beş duyuyla birden aktarıyor. Kitap çıkmadan önce taslaklarını gösterdiğinde ve anlatmak istediklerini söylediğinde çocukluğuma, genç kızlığıma, annenannemin, babaannemin mutfağına, bayram günlerine, düğünlere, sünnetlere ve cenazelere gitti-geldi yüreğim.
Annesinin Kızı sadece bir kitaptan oluşan bir proje değil, kitap tanıtımlarının yanında geçmişle yöresel yemekler aracılığıyla bağ kuran bir duygusal eylem. Annesinin Kızı'nı Facebook sayfasından da izlemek mümkün. http://www.facebook.com/#!/annesininkizi.com.tr linkini beğenerek belki güzel yemek bir yemek tarifi, belki de çocukluktan kalma bir anıyla geçmişle bağlarınızı güçlendirebilirsiniz.
Elinize ve yüreğinize sağlık tüm anneler ve onların kıymetini bilen kızları.
Ferah Onat
